Signatory 独立装瓶厂于1988 年成立于苏格兰爱丁堡。不同于其他装瓶厂常运用不同蒸馏厂的威士忌来进行调和的优势，Signatory向来仅挑选最佳的橡木桶，以单一桶原酒装瓶，并标明桶号与瓶号，即每一批次都极为限量。想品尝佳作，往往一瓶难求。

Very bold and powerful... Peat, cow stable, old oysters, seaweed...With a nice sweetcoating (dried apricots). The finish is long, getting just a little bitter.