成立于1895年的Gordon & MacPhail原为食品杂货行，是苏格兰独立装瓶厂的先驱之一，以超过万桶且跨越苏格兰各产区的惊人原酒藏量最为人所津津乐道。与其他装瓶厂最不一样的是，Gordon & MacPhail不仅强调其选桶能力，更主打自行入桶陈年的技术与实力，打从二十世纪初便开始收购具有特色的橡木桶，并向各个酒厂购买刚刚蒸馏出来的新酒自行入桶陈年，因此常能有跳脱蒸馏酒厂思维的大胆创新之作的产生，每一位威士忌爱好者都能从Gordon &MacPhail多元的产品中寻到自己的心头好。Speymalt from Macallan则是Gordon& MacPhail特别为Macallan所创建的系列。