1939 年出生于意大利的Silvano Samaroli 于2017 年年初与世长辞，享年77 岁，酒界自此痛失一位英才。Samaroli 是史上第一位非英国籍的威士忌业内人士，1968 年成立公司，一开始以进口作业为主，1979 年推出第一个dumpy Cadenhead bottlings 系列酒款，精湛的眼光和严格的挑桶程序自此开创了属于Samaroli 的威士忌界传奇，旗下所有系列酒款都受到威士忌老饕们的肯定，在WhiskyBase 全球威士忌排名的前10 强中更揽下6 个席次，选酒功力无庸置疑。除此之外，对全球威士忌的市场趋势有着独到见解的Samaroli 先生总是走在前端，八零年代初期以一系列的原酒强度威士忌预示了之后的Cask Strength 狂潮，1992 年更率先推出没有标示年份的No Age 威士忌；而对完美威士忌的追求更让他在不断地试验下发展出独门的原酒稀释法，将独立装瓶威士忌带入新的高度。

绝对是一款令人无法预期的精彩麦卡伦！彷佛在微冷的早晨捧着一杯浓缩牙买加蓝山，一个深呼吸，浓郁的焦糖奶油与烘烤坚果风情回荡鼻息之间；轻啜一口，舌尖跳跃着的是肉欲的盛宴：洒上大把辛香料的烤鸭与沾了海盐的牛排，Balsamic陈年醋一般的浓郁包裹着味蕾，绵长而浓密的咸咸尾韵点缀着奶油糖的甜美，Possibly the first sweet and salty whisky I ever tasted - I mean, it's 'really' salty...one of the best recent Macallans I had. For ages.